Σελίδες

Τρίτη 16 Σεπτεμβρίου 2014

πως να ξεκινήσεις μια πιτσαρία

Εάν δεν είσαι επαγγελματίας και θες να επιχειρήσεις το άνοιγμα μιας πιτσαρίας τότε διάβασε τα παρακάτω απλά 10 βήματα που θα σε οδηγήσουν στην επιχείρηση πιτσαρία!!!

1. Διάβασε συνταγές καλές πίτσας. Εάν δεν έχεις πάει σε κάποια σχολή και δεν είσαι μάγειρας. Εάν έχεις πάει τότε θα μπορείς να προσθέσεις και άλλα πιάτα στην επιχείρησή σου.
Μπορείς επίσης να πιάσεις δουλειά σε μία τέτοια επιχείρηση για λίγο καιρό, όπου εκεί θα μάθεις και μυστικά για το πως δουλεύουν.

2.εάν είναι δυνατόν φτιάξε μια μοναδική συνταγή πίτσας ή χρησιμοποίησε μια οικογενειακή παραδοσιακή συνταγή.

3.Αποφασίστε τι είδους επιχείρηση θέλετε να ανοίξετε, Η πιο αποδοτική είναι η take out επιχείρηση.

4.Γράψτε ένα επιχειρηματικό σχέδιο που θα περιλαμβάνει την περιγραφή της επιχείρησης πίτσας, την στρατηγική marketing, τα προβλεπόμενα έξοδα, έξοδα εκκίνησης και τους φόρους.

5.Επιλέξτε μια θέση που είναι ορατή και προσβάσιμη, να έχει αρκετή κυκλοφορία για να έρχονται οι πελάτες.

6. Επιλέξτε ένα ραντεβού με την αρμόδια αρχή για την υγεία και την ασφάλεια της επιχείρησης και αποκτήστε άδεια άσκησης επιχειρηματικής δραστηριότητας.

7.Αγοράστε τον εξοπλισμό σας εάν δεν τον έχετε.  

8.Δημιουργήστε τον κατάλογο σας με διάφορες πίτσες και άλλα πιάτα.

9.Κάντε συνέντευξη για να προσλάβετε τα άτομα που θα χρειαστείτε.

10.Διαφημήστε την επιχείρησή σας σε φυλλάδια , στα τοπικά μέσα ενημέρωσης καθώς και στο διαδίκτυο.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου